23 Ноя 2015
Вегетарианство способно продлить жизнь
Большинство современных ученых утверждают, что вегетарианская диета способна продлить жизнь. И недавно ученые калифорнийского Института Лома Линда опубликовали результаты исследования, согласно которым появились доказательства того, что те, кто отказался от употребления в пищу красного мяса, на 12% реже умирают от болезней различного вида.
Так, по словам исследователей, приверженцы красных сортов мяса, в несколько раз чаще подвержены риску появления онкологических заболеваний, а так же повышенному артериальному давлению.
Помимо того, согласно результатам исследования, те люди, которые отказались от мяса, более аккуратны, с особой тщательностью соблюдают правила личной гигиены, у них в идеальной чистоте находятся и раковина, и ванная комната. Люди, придерживающиеся вегетарианской диеты меньше склонны к употреблению спиртного или курению, и больше отдают времени активным занятиям спорту.
Исследование, о котором идет речь, проводилось в течение 6 лет. За это время ученые изучили образ жизни более 70 тысяч человек. И как продемонстрировали результаты, сторонники «здорового» питания имеют более крепкое здоровье, что объясняется низким уровнем вредного холестерина, и стабильным кровяным давлением.
Кроме данного исследования, ещё ранее целый ряд экспериментов подтвердили положительный эффект от отказа принимать в пищу продукты мясного происхождения. И как отмечают ученые, особенно виден положительный эффект среди представителей сильной половины. Так, среди мужчин — вегетарианцев значительно ниже процент смертности от сердечно — сосудистых заболеваний.