Вкусные осетинские пироги
Осетинским пирогом в русском языке именуют традиционное осетинское блюдо — выпечка в виде лепешки с различными начинками. Обычно их готовят в форме круга (диаметр может достигать 4 сантиметров, а толщина — 2 сантиметров), а по религиозным праздникам можно встретить и треугольный осетинский пирог. Классические осетинские пироги готовятся из пресного теста. В хорошем пироге слой теста тонок, а начинка обильна, но не выпирает наружу. У неопытной хозяйки пирок получается толстым, мясистым.
Ароматный кулинарный шедевр уже готовится для Вас, переходите на сайт http://tsar-pir.ru/osetinskie-pirogi-postnye и оформляйте доставку прямо сейчас. Не забудьте заказать пирог и побаловать себя вкусностями, устройте себе праздник, пригласите друзей и отведайте выпечки. Они сгодятся для плотного ужина и легкого перекуса. Выпечка может стать на любом столе основным блюдом, разнообразие начинок — мясных и овощных, теста и ассортимента, каждый может выбрать блюдо по вкусу. Стоит такой пирог примерно как пицца, а то и дешевле, но гораздо питательней и вкуснее.
Пироги различают начинке. Пирог с определенной начинкой имеет свое название. Осетинские пироги — практически постоянные участники всяческих застолий. Если событие не связано с трауром, то на столе (а иногда и на каждой тарелке) обязательно присутствуют три пирога.
Круглая форма пирога символизирует круг земли, бесконечность. Треугольная форма
используется для пирогов на религиозных праздниках и означает плодородную землю и обеспеченность. Обычно такой пирог начиняют осетинским сыром.
Рецепты приготовления тысячелетиями сохранялись из поколения в поколение, а процесс приготовления весьма кропотлив и требует определенной сноровки. Испокон веков этим занимались исключительно женщины, считалось, что мужчинам не пристало касаться теста. У каждой хозяйки был собственный секрет, как из довольно скудного списка ингредиентов — соль, мука да начинка — еде тать неповторимое блюдо. Осетинская выпечка с начинкой — это не только национальное блюдо, но и просто очень вкусный пирог, который можно подавать к любому столу!
Надо заметить такой значительный факт, что при всех своих положительных особенностях осетинские пироги можно купить по достаточно низкой и доступной цене. В процессе приготовления используются лишь натуральные и экологически чистые продукты, никакой химии и консервантов. Мука, масло и яйца — исключительно свежие. Пожалуй это главное из слагаемых успеха, который обеспечивает вкус настоящих осетинских пирогов.
Вегетарианство в разных странахВегетарианство – это образ жизни, предполагающий полный или частичный отказ от продуктов животного происхождения. Существует много видов вегетарианства, но все он исключают ...
Вегетарианство. Правильный рационСегодня вегетарианство находится на пике популярности. Но, тем не менее, врачи и диетологи не могут однозначно подтвердить пользу или вред такого образа жизни для человеческого ...
Вегетарианство и беременностьВегетарианское питание является природным. Поэтому с первого взгляда, кажется, что это правильное решение для развития здорового ребенка. И это действительно так, если составлять ...
Справочная Ростова-на-ДонуЛюди нередко пользуются услугами компаний, ходят в заведения общественного питания и развлекательные учреждения. Однако найти исполнителя для услуги или место, где можно интересно ...
Оборудование для маркировки от компании «Принтмарк»Маркировка продукции обеспечивается благодаря высококлассному оборудованию. На сегодняшний день популярная компания «Принтмарк» занимается распространением разнообразного ...